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Taiwan Peanut Butter (no sugar)-Vegan

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Description

1. 2022最推薦的花生醬,首推誠舖
從一開始我們是去產地親自驗收花生做花生油,那時候是因為知名大廠用劣質油台灣開始有食安問題,培養了多年的產地與對花生這個食材的了解,除了產地、保存、販售,每一個的專業細節,誠舖花生醬做了很多食材來源或者用料升級。

直到2022年,很驕傲推出這個版本,不只解決大家最惡夢的黃麴毒素問題,也讓花生醬有更多豐富營養。

2022推薦誠舖原味無糖花生醬教您如何挑選好的花生醬”style=

2. 花生醬放久了會有黃麴毒素?
很多人以為放久了會有黃麴毒素,這是錯誤的知識,花生產生黃麴毒素是因為採收時曬不夠乾,裡面水分仍多,所以就發霉,霉其中的一種就是黃麴毒素,它吃不出來,也看不出來,即便後續加熱炒製,也無法消滅黃麴毒素。

要預防黃麴毒素,就要從最源頭開始,採收後、入冷藏庫前,就要檢驗,檢驗完放入冷藏庫,就可避免黃麴毒素產生。

所以花生醬放久了,主要就不會從沒有黃麴毒素變成有黃麴毒素,但是,另一個問題就會是油耗味。

3. 最擔心的黃麴毒素、農藥殘留,我們都幫您把關檢驗了!
很多市售花生將品牌都不正面回答,但這也是一般消費者對花生醬最大的疑慮,就是『黃麴毒素』・

誠舖所使用的花生都是『通過黃麴毒素、農藥殘留檢驗』,並有檢驗報告,所以您大可吃得安心,好好的享受花生的美味與它珍貴營養。

2022推薦誠舖原味無糖花生醬,有通過黃麴毒素的檢驗報告”style=






3. 避免油耗味,市售它牌保存期限都開半年或一年,誠舖只開三個月。 
花生醬油耗味主要產生是因為光照與氧氣接觸,這是食物自然的老化過程,誠舖經過許多測試,覺得三個月是保有花生美味的最佳賞味期,也因此誠舖保持少量磨醬,讓您吃到花生的新鮮香氣

4. 減肥更要吃花生醬,因為它是CP值很高的蛋白質來源

美國哈佛醫學院教授里特(Walter Willets)表示,「兩大匙的花生醬,大約含有7公克的蛋白質、16公克的脂肪與2公克的纖維」,其實花生是CP值很高的蛋白質來源

所以在一般健身房,教練一定都會要學員運動後補充蛋白質,保持身體肌肉比例,不只是為了減肥,其實更重大的意義是讓身體可以運作得更好,不只年輕人需要,熟年人士也非常需要。

2022推薦誠舖原味無糖花生醬,有豐富的植物蛋白質”style=

5. 除了無糖,還加入神隊友- 「冷壓初榨橄欖油」
一般花生研磨出來其實是非常稠,不像市面上的花生醬那樣「滑順」,那都一定是再加入了一些「油」,所以很多花生醬打開來上面會浮一層油,重點是「到底加了什麼油?」,這是很多廠商取巧的地方,因為一般消費者根本吃不出來。
誠舖目前所使用的是來自西班牙的有機冷壓初榨橄欖油,使用這款油的原因是「希望同樣一口,誠舖花生醬有更豐富的營養」,不只吃到花生本身的油,還吃到了橄欖油的Omega3,這些都是很少在其他食材能攝取到的,但誠舖都一次做到位了。





影片修正:誠舖原味花生醬已於2021/3升級使用100%冷壓初榨橄欖油

【本產品含有花生,不適合對其過敏體質者食用】

內容物:
花生(台灣)、100%冷壓初榨橄欖油(西班牙有機認證)

重量
200克

保存期限:
未開封 90天

保存方式:
請置陰涼乾燥處,開罐後可放置冰箱冷藏,減緩油耗產生,並請盡速食用完畢

食品業者登錄字號
D-200079804-00000-0

原產地:
台灣


本品不開放七日鑑賞期喔!

因本品易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期,

根據消費者保護法第十九條第一項但書所稱合理例外情事,

將排除消費者保護法法第十九條第一項解除權之適用。

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